Дефицит витамина Д

Что такое витамин D?

«Солнечный» витамин – горячая тема. Возможно, вы недавно узнали, что у вас есть недостатки, или знаете кого-то, кто есть. Для большинства людей шокирует то, что у них никогда раньше не было проблем и они верят, что ничего не изменилось. На самом деле многое изменилось, и дефицит витамина д в настоящее время представляют собой глобальную проблему общественного здравоохранения, от которой страдают около 1 миллиарда человек во всем мире.

Витамины считаются незаменимыми питательными веществами, потому что либо ваше тело не может их вырабатывать, либо они вырабатываются в недостаточном количестве для предотвращения негативных последствий для здоровья или заболеваний. Поэтому очень важно, чтобы вы обеспечивали свой организм витаминами с пищей или добавками. Было обнаружено, что витамин D необходим для лечения рахита. Витамин D – один из четырех жирорастворимых витаминов (A, D, E и K).

Есть две формы витамина D: D2 и D3. Витамин D2, также известный как эргокальциферол, поступает из обогащенных продуктов, растительной пищи и безрецептурных добавок. Витамин D3, также известный как холекальциферол, приходит из обогащенных продуктов питания, продуктов животного происхождения (жирная рыба, треска печени нефти, яйца и печень), добавки, а так же может быть получен внутри вас, когда ваша кожа подвергается воздействию ультрафиолетового (УФ) излучение от солнца. Конструктивно эти двое не одинаковы. Многие считают, что витамин D следует классифицировать как гормон, а некоторые называют его забытым нейростероидом.

Последствия дефицита для здоровья выходят далеко за рамки рахита и других витаминов. И в отличие от других витаминов , он может вырабатываться вашим телом при воздействии солнца и активной формы в вашем теле, называемой кальцитриолом, имеет сходство с другими гормонами (эстрогеном, кортизолом и тестостероном).

Реальные опасности чрезмерного пребывания на солнце и рака кожи были широко освещены и привели к тому, что люди прикрываются солнцезащитным кремом и используют его, когда находятся на солнце. Мы также стали проводить меньше времени на открытом воздухе из-за увеличения рабочего времени и более сидячего образа жизни. В результате уровень витамина D начал падать, чего не осознавали многие специалисты в области здравоохранения.

Исследователи сосредоточили свое внимание на последствиях дефицита витамина D и обнаружили тревожное количество проблем со здоровьем, не связанных с рахитом.
К ним относятся:

• заболевания скелета, такие как остеопороз
• некоторые виды рака
• сердечно-сосудистые заболевания
• аутоиммунные заболевания
• инфекции
• воспалительные заболевания кишечника
• психологические расстройства
• когнитивные расстройства
• ожирениеИсправить дефицит витамина D не так просто, как принять таблетку или больше солнца. Эта статья научит вас всему, что вам нужно знать о преимуществах достижения и поддержания оптимального уровня витамина D и о том, как это можно сделать.

Вызывает ли дефицит витамина D симптомы?
Да, дефицит витамина D может вызвать боль в костях и мышечную слабость. Однако легкий дефицит витамина D не обязательно связан с какими-либо симптомами. Витамин D называют «витамином солнечного света», потому что он вырабатывается в нашей коже, когда мы подвергаемся воздействию солнечного света.

Каковы потребности в витамине D?
Предполагается, что только 20% витамина D поступает из нашего рациона, а остальные 80% обеспечивает наша кожа в результате воздействия ультрафиолета  на солнце

К началу 20-го века 90% детей, живущих в Нью-Йорке,  были поражены рахитом, заболеванием, деформирующим кости. Первое наблюдение этого заболевания было в середине 1600-х годов которые сообщили, что дети, живущие в промышленно развитых городах , имеют низкий рост и деформации скелета, особенно голеней. Только в 1889 году было сделано открытие, что «солнечные ванны» важны для предотвращения рахита.

С тех пор сообщалось о многих других преимуществах витамина D для здоровья и рисках, связанных с его дефицитом. К ним относятся следующие:

Аутоиммунное заболевание

• Диабет 1 типа (СД1): исследования показали, что у детей с диабетом 1 типа больше шансов получить дефицит витамина D по сравнению с населением в целом. В Финляндии рекомендация по ежедневному добавлению витамина D была постепенно снижена с 4000-5000 МЕ / день в 1964 году до 400 МЕ / день в 1992 году. В течение этого периода СД1 увеличился на 350% в возрасте от 1 до 4 лет, то есть на 100%. в возрасте 5–9 лет и 50% в возрасте 10–14 лет. В 2006 году власти потребовали, чтобы все диетическое молоко было обогащено витамином D2, и заболеваемость СД1 снизилась и стала снижаться.
• Рассеянный склероз ( РС ): текущие данные подтверждают, что дефицит витамина D увеличивает риск развития РС и изменяет активность заболевания у людей с РС . Многочисленные исследования связывают возникновение РС с месяцем рождения. Распространенность РС также выше в географических районах, удаленных от экватора, где люди подвергаются меньшему воздействию солнечного света. Отсутствие солнечного света, по-видимому, является важным предиктором, и исследования в этой области продолжаются. Большой обзор исследований показывает, что при адекватном уровне витамина D у людей с рассеянным склерозомменьше рецидивов, ниже риск развития новых поражений в головном мозге, меньше нетрудоспособности и тяжести заболевания, а также улучшается невербальная долговременная память . Теперь необходимо провести исследования, чтобы подтвердить, напрямую ли это связано с уровнем витамина D.
• Волчанка : люди с волчанкой часто светочувствительны, что вызывает сыпь и возможные вспышки болезней при воздействии солнечного света. Отсутствие солнечного света подвергает их высокому риску дефицита витамина D. Фактические данные показали, что дефицит может влиять на активность и повреждение заболевания, а также способствовать заболеваемости и смертности у людей с системной красной волчанкой ( СКВ ).
• Ревматоидный артрит ( РА ). Обзор исследований показал, что у людей с самым высоким уровнем витамина D риск развития РА на 24,2% ниже, чем у людей с самым низким уровнем. Они также обнаружили, что уровень дефицита витамина D среди людей с РА был выше, чем среди населения в целом, и активность РА ухудшалась по мере снижения уровня.
• Аутоиммунное заболевание щитовидной железы : в обзоре 20 исследований  обнаружили, что пациенты с аутоиммунным заболеванием щитовидной железы имеют более низкие уровни и с большей вероятностью имеют дефицит витамина D

  Сердечно-сосудистые заболевания (болезни сердца)

  • Дефицит витамина D связан с повышением артериального давления ( высокого кровяного давления ), гиперлипидемией , заболеванием периферических сосудов , ишемической болезнью сердца , инфарктом миокарда , сердечной недостаточностью и инсультом. Причиной этого может быть противовоспалительное действие витамина D, и исследования этой связи продолжаются.